Le bon équilibre ...
L'inventeur de la biodynamie, Rudolf Steiner, préconisait de combiner élevage et cultures ...
C'est ce que j'essaie de faire modestement ...
un exemple en raccourci ...
Je sème des petits pois que je récolte ...
miam !
je me réfrène et ne mange pas les cosses, mais les offre à Koshni, Mira et Donia ...
et elles, me laissent leur piquer m'offrent leurs oeufs magnifiques !
(sans oublier par ailleurs la production d'un fumier qui complètera le compost !)
Pour les curieux planqués derrière leurs topinambours, Koshni, Mira et Donia sont de fières représentantes de la variété Marans Cuivrée, lignée "jemeficheunpeudustandard" qui ont la particularité de pondre des oeufs bruns ( voir couleur chocolat !)